Geschäftsführer / Betriebsleiter (m/w/d)

Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditionsreichsten Festhallen auf dem Oktoberfest München, beliebten und bekannten Biergärten bis hin zu einem Schmankerl-Kiosk im Grünen. Alle Betriebe verkörpern das pure Münchner Lebensgefühl – modern, bayerisch, vegetarisch oder vegan.

Wir suchen einen Geschäftsführer / Betriebsleiter (m/w/d) mit der Mentalität des Gastgebers, der Führungskraft und dem Gefühl für Qualität, gutes Essen und Trinken sowie dem Gespür für gute Atmosphäre.

Geschäftsführer / Betriebsleiter (m/w/d)

– Gastronomie –

Aufgaben …

• Sie sind Gastgeberin (m/w/d) oder Gastgeber (m/w/d) und repräsentieren den Betrieb
• Sie haben die Gesamtverantwortung für den Betrieb – dazu bieten wir professionelle Unterstützung durch unsere betriebseigene Infrastruktur
• Sie arbeiten mit unseren gut organisierten Prozessen für Sicherheit, Hygiene und QM
• Sie führen das hoch motivierte Team und entwickeln es weiter
• Ideenentwicklung neuer kreativer Konzepte im eigenen Betrieb und im Austausch mit den KollegInnen unserer anderen gastronomischen Betriebe

Wenn Sie …

• unser Herzensanliegen auf Nachhaltigkeit, Tierwohl sowie Qualität mit Leidenschaft leben und vertreten
• Leidenschaft und Erfahrung für die Gastronomie haben
• unseren Gästen eine besondere Zeit des Genusses, der Erlebnisse und Entspannung bieten
• eigene Ideen haben und Ihre Kreativität im modernen gastronomischen Betrieb mit Begeisterung einbringen
• Unternehmerblut und Feingefühl für die Gastronomie haben

Wenn Sie Profi in Ihrem Fach sind und wir Sie mit der Aufgabe angesprochen haben, dann bieten wir …

• ein engagiertes und tolles Team innerhalb der Haberl Gastronomie
• Unterstützung durch die professionelle Infrastruktur der Haberl Gastronomie
• eine spannende Aufgabe in einem der renommiertesten gastronomischen Unternehmen in München
• attraktive Bezahlung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Haben Sie Fragen? Dann steht Ihnen die von uns beauftragte Personalberaterin, Frau Sabine Steindl, telefonisch unter Tel. 0151 15100166 zur Verfügung, gerne auch am Abend. (www.sabinesteindl.de)

Online-Bewerbung

Haberl Gastronomie e.K.
Englischer Garten 3
80538 München
www.haberl.de